零添加·新技术·好口感——寻乌羊角园推出香辣萝卜干新品，引领酱腌菜健康新风尚

近日，寻乌县羊角园果蔬有限公司正式发布赣劲食足牌香辣萝卜干，以零添加、新工艺、鲜脆口感为核心亮点，依托权威检测合格背书，为佐餐小菜市场带来健康升级新选择。

这款新品采用300克瓶装，定位家庭日常佐餐、轻食搭配与便捷即食场景，主打配料干净、风味自然、吃得放心，契合当下消费者对清洁标签、健康饮食的核心需求。

一、硬核零添加：多项指标未检出，安全有依据

新品严格遵循GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》 生产，经江西省国鼎检测技术有限公司权威检测，多项关键指标未检出，单项判定全部合格：

- 防腐剂：苯甲酸、山梨酸未检出

- 甜味剂：糖精钠、安赛蜜、甜蜜素未检出

- 色素：胭脂红等人工色素未检出

- 污染物：亚硝酸盐、二氧化硫、铅、总砷均符合国标限值

- 微生物：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌达标合格

报告明确结论：该样品经检验，合格项目符合GB 2714-2015要求，为家庭、老人、儿童及注重健康人群提供安心选择。

二、工艺新突破：传统风味+现代技术，脆香不打折

羊角园深耕果蔬加工多年，此次融合现代控温发酵、锁鲜护脆、精准调味技术，实现三大升级：

1. 原料优：精选本地鲜萝卜，基地直供、新鲜脆嫩，从源头把控品质 。

2. 工艺新：采用低盐控酵、无菌灌装，不依赖防腐剂延长保质期，保留萝卜本味与膳食纤维。

3. 口感佳：辣度适中、咸鲜回甘、嘎嘣脆爽，不齁咸、不燥辣，配粥、拌饭、夹馒头、炒肉均适配。

公司负责人表示，新品以零添加为底线、好口感为目标、新技术为支撑，让传统酱腌菜告别“重盐重添”，走向轻盐、轻负担、高品质。

三、企业实力背书：匠心坚守，品质可靠

寻乌县羊角园果蔬有限公司位于江西省赣州市寻乌县南桥镇小微创业园，是集种植、加工、销售于一体的农业产业化企业，深耕果蔬深加工多年，坚持标准化、透明化、安全化生产。

此次新品上市，既是公司丰富产品线、布局健康佐餐市场的重要举措，也是推动地方特色农产品提质增效、品牌化发展的实践，助力乡村产业振兴与农户增收 。

四、市场展望：健康佐餐新选择

随着健康消费升级，零添加、清洁标签成为酱腌菜行业趋势。羊角园香辣萝卜干以权威检测+零添加技术+地道口感，为消费者提供更安心的下饭选择，也为行业绿色升级提供可参考样本。

目前，该新品已进入市场流通，面向商超、社区店、电商等渠道推广，欢迎广大消费者与合作伙伴品鉴合作。